豆腐ダイエット

豆腐ダイエットとは、夕食に豆腐を食べ、食後に30分ほど歩くというダイエット方法です。
つまりカロリー摂取制限と運動という事になります。
豆腐ダイエットは、夕食に豆腐を食べるのですが、豆腐料理を食べる方法と、ご飯を豆腐に置き換える方法とがあります。

１．豆腐料理を食べる方法
●湯豆腐、寄せ豆腐、冷奴など、一般的な豆腐料理を食べます。
●いずれのメニューでも、豆腐を多めに食べてその分ご飯を減らすようにします。ご飯は、いつもの１/３～１/２位を目安にするといいでしょう。

２．ご飯を豆腐に置き換える方法
●メニューによって、豆腐をそのまま、または水切りして使います。ご飯分の炭水化物がたんぱく源である豆腐に置き換えられるので、カロリーがおさえられます。
●野菜、海藻、キノコ類、こんにゃくなど、低エネルギーの食材を、豆腐といっしょにたっぷりと食べます。ビタミン、食物繊維が豊富なので、ダイエット中の体調を整えるのに役立ちます。
●魚介類や肉、卵など豆腐以外のタンパク源も取り入れましょう。脂肪が多く高エネルギーの食材は避けるか少量に抑えてください。

●朝食、昼食は抜かないように。
朝食や昼食を抜く不規則な食事は脂肪をため込みやすい体を作ってしまうので逆効果です。
●朝食を取って３時間以上たってから昼食を食べましょう。
３時間以内だと、朝食が消化しきれないうちに昼食をとることになり体脂肪が増える可能性があります。
●ゆっくりと良くかんで食べましょう。
脳の満腹中枢が刺激され、食べすぎが防げます。

そして、夕食後に30分歩きます。
ウォーキングは、夕食後30分～１時間たってから、自分のペースで30分連続して歩けるコースで行いましょう。
歩くときのコツは、できるだけ大股で肩から上半身も動かす感じで、リズミカルに早歩きをします。